Embora possa
existir uma predisposição genética para a Doença de Alzheimer, esta é uma
doença para a qual pode existir prevenção. Uma alimentação pouco saudável que
possua altos níveis de açúcares e gorduras, falta de exercício físico e mental,
e um estilo de vido stressante são factores que normalmente estão na raiz do
problema.
01 – Tenha uma alimentação rica em frutas e legumes. Foi
demonstrado cientificamente que os alimentos que combatem Alzheimer são
mirtilos, vegetais de folha verde, como bróculos ou espinafres e maçãs.
02 – Insira na sua alimentação óleos vegetais ricos em
Ómega 3, incluindo sementes de canhâmo e de linho. Pode também ingerir óleo de
peixe, mas certifique-se quanto à fonte e nutrientes, já que muitos peixes
possuem toxicidade de mercúrio, que pode causar Alzheimer.
03 – Certifique-se que está a incluir na sua alimentação
uma quantidade suficiente de antioxidantes. Como foi já mencionado, comer
frutas e legumes é uma das melhores maneiras de combater os radicais livres. O
chocolate, chá verde, vitamina E e vitamina C são outros antioxidantes que
podem desempenhar um importante papel contra a doença de Alzheimer.
04 – Um novo estudo de uma equipa de investigadores do
Instituto para a Estudo Biológico de Salk demonstrou que um tipo específico de
antioxidantes presente nos morangos pode auxiliar a memória e proteger o
cérebro do desenvolvimento de Alzheimer.
05 – Um novo estudo do Instituto Karolinska de Estocolmo
provou que as diabetes aumentam gradualmente o risco do desenvolvimento de Alzheimer.
As diabetes estão associadas a altos níveis de açúcar no sangue.
06 – Um novo estudo demonstrou que uma pessoa com
colesterol alto, alta pressão sanguínea e obesidade tem muito mais
possibilidades (+ 600%) de perder funções cerebrais e ser-lhe diagnosticado
Alzheimer do que pessoas que mantenha um peso equilibrado e que mantenha uma
alimentação saudável.
07 – O pigmento na curcuma que atribui ao caril a sua cor
amarela pode também ajudar a quebrar as “placas” que marcam o cérebro de
doentes com Alzheimer, sugererm as últimas pesquisas.
08 – Evite o mercúrio. Como foi já mencionado, muito
peixes estão contaminados com mercúrio, por isso pesquise quais os peixes que
são seguros e livres de mercúrio. Por vezes, as vacinas são outra causa da
toxicidade por mercúrio.
09 – Desafie a sua mente todos os dias. As pesquisas
sugerem que a estimulação mental, falar duas línguas, viajar, puzzles, e
aprender a tocar um instrumento são boas formas de combater a senilidade
precoce e Alzheimer. Aprenda algo novo todos os dias, mesmo que seja um número
de telefone ou uma palavra.
10 – Regule o stress. Está provado que o stress corroi a
mente e o corpo, produzindo uma hormona que prejudica o cérebro. A meditação,
yoga, arte ou jardinagem são apenas algumas das formas de gerir o stress
Fonte: http://www.alimentacaosaudavel.org/